Los antojos de dulce y el picoteo tienen mucho que ver con el azúcar en sangre y con las emociones. La gymnema, el azafrán y el L-triptófano se han estudiado para ayudar a controlar el apetito. Encontrarás nuestras guías y el protocolo de manejo del peso saludable. Si la relación con la comida te preocupa, habla con tu médico.
Los prebióticos son el alimento de las bacterias buenas de tu intestino, y sin ellos ni los mejores probióticos pueden hacer su trabajo. Esta fibra especial, presente en alimentos como la cebolla, el ajo o la alcachofa, y concentrada en la inulina de achicoria, mejora la digestión, refuerza las defensas y ayuda a absorber minerales. … Leer más
El azafrán es mucho más que la especia que da color a la paella: es uno de los remedios naturales con más estudios científicos para mejorar el estado de ánimo. Este «oro rojo», cultivado en el Mediterráneo desde hace siglos, ha demostrado en ensayos clínicos efectos sobre la tristeza, la ansiedad, el sueño y el … Leer más
Gymnema Silvestre: La Planta que Apaga el Dulce Imagina masticar una hoja y que, durante la siguiente media hora, el azúcar no te sepa a nada, como si comieras arena. Eso es exactamente lo que hace la gymnema silvestre, una planta trepadora de la India que la medicina ayurvédica llama gurmar, que significa «la que … Leer más
La cáscara de nogal negro es la envoltura verde del fruto de un árbol norteamericano, rica en taninos y en un compuesto llamado juglona. Es famosa en las «limpiezas de parásitos». En esta guía te contamos qué es, qué se sabe de verdad, cómo se usa, qué precauciones tiene y qué hacer si sospechas que … Leer más
Perder peso no es una cuestión de fuerza de voluntad: es una cuestión de hormonas, hábitos y estrategia. Las dietas milagro funcionan unas semanas y después llega el efecto rebote, porque el cuerpo se defiende cuando le quitas comida de golpe. El manejo del peso saludable consiste en enseñar a tu metabolismo a quemar grasa … Leer más
Cromo: El Mineral que Ayuda a la Insulina El cromo es un mineral del que el cuerpo necesita cantidades diminutas, unos microgramos al día, pero que se ha ganado fama por una razón concreta: ayuda a la insulina a hacer su trabajo. Por eso aparece en casi todos los suplementos para el azúcar, los antojos … Leer más
L-Triptófano: El Aminoácido del Sueño y el Buen Humor El L-triptófano es un aminoácido esencial: tu cuerpo lo necesita, pero no lo puede fabricar, así que tiene que llegarle con la comida. Es famoso porque es la materia prima de dos sustancias clave para el bienestar: la serotonina, que influye en el ánimo, y la … Leer más
El síndrome metabólico no avisa: se instala en silencio durante años. Barriga que crece, tensión que sube, azúcar en el límite y triglicéridos altos. Por separado parecen pequeños problemas, pero juntos multiplican el riesgo de diabetes tipo 2 e infarto. La raíz común es la resistencia a la insulina. Este protocolo une el de síndrome … Leer más
El microbioma intestinal es un órgano invisible que pesa casi dos kilos. Billones de bacterias viven en tu intestino y deciden cómo digieres, cómo te defiendes de las infecciones, cómo te sientes e incluso cuánto peso ganas. Cuando se desequilibra, por el estrés, la mala alimentación o un tratamiento con antibióticos, aparecen la hinchazón, los … Leer más
Las hormonas mandan más de lo que crees. Deciden tu energía, tu humor, tu piel, tu peso, tu sueño y tu ciclo. Cuando el equilibrio hormonal femenino se rompe, aparecen el síndrome premenstrual, las reglas irregulares, el acné, la retención de líquidos o los cambios de humor. Este protocolo une el de equilibrio hormonal y … Leer más