Levadura de cerveza: beneficios, dosis y para qué sirve

Levadura de cerveza: retrato en blanco y negro de un hombre joven mirando por encima del hombro

Levadura de Cerveza: El Suplemento de Nuestras Abuelas, Revisado por la Ciencia Antes de que existieran los multivitamínicos, en muchas casas había un bote de levadura de cerveza. Se tomaba para el pelo, para las uñas, para la piel con granos o para «coger fuerzas» en primavera. Era el suplemento de confianza de nuestras abuelas, … Leer más

Maitake: la seta que baila, beneficios para las defensas y el azúcar, dosis

Maitake: mujer joven en un bosque con una cesta de setas

Maitake: La Seta que Baila El maitake es una seta comestible y medicinal muy apreciada en Japón, donde su nombre significa «la seta que baila». Cuenta la tradición que quien encontraba uno en el bosque se ponía a bailar de alegría, porque valía su peso en plata. Crece en racimos enormes, de hasta 20 kilos, … Leer más