Maitake: la seta que baila, beneficios para las defensas y el azúcar, dosis

Maitake: mujer joven en un bosque con una cesta de setas

Maitake: La Seta que Baila El maitake es una seta comestible y medicinal muy apreciada en Japón, donde su nombre significa «la seta que baila». Cuenta la tradición que quien encontraba uno en el bosque se ponía a bailar de alegría, porque valía su peso en plata. Crece en racimos enormes, de hasta 20 kilos, … Leer más